Liebe Leser:innen,
die knappste Ressource heißt Zeit - der Küchenherbst verspricht gut besucht zu werden. Doch die Vielzahl attraktiver Anlaufstellen macht die Tour durch Ostwestfalen anspruchsvoller denn je. Gleichzeitig zeigen die Signale aus der Zulieferindustrie: Die Branche braucht endlich einen nachhaltigen konjunkturellen Aufschwung.
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