Vor knapp zwei Jahren hatte Daniel Stepputat die Kvik-Filiale in Hamburg-Bergedorf eröffnet. Es war erst der zweite Standort des dänischen Franchisegebers deutschlandweit: Damals zeigten sich der Franchisenehmer Daniel Stepputat und der Country-Manager Christian Stolte zuversichtlich, dass auch die Bergedorfer Kvik lieben würden. Dem war nicht so. Daniel Stepputat stellte in der vergangenen Woche Insolvenzantrag.