Shop-in-Shop statt Fachmarkt: Förde Küchen schwenkt um auf Win-win

Rechnen sich 2.000 m² Verkaufsfläche noch, wenn Kunden weniger, aber die Betriebskosten immer mehr werden? Diese Frage stellte sich Lars Kania als Inhaber von Förde Küchen, schloss Ende Februar den Fachmarkt in Siek und setzt nun stattdessen in Hamburg-Wandsbek auf Synergien als Shop-in-Shop – unter einem Dach mit dem Einrichtungsfilialisten Knutzen.